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十全大补之北碚的水八碗

十全大补之北碚的水八碗

清代、民国时期以来婚丧喜庆待宾用菜,主要有水八碗宴席和九大碗宴席之分。传统席面多为备办九种荤菜宴客,此即俗称“九大碗”或“九斗碗”。农家贫困者常减去最后上席的一道菜,则又叫“水八碗”。里面全是烧白、夹沙肉、蹄膀、肥肠、红烧肉、粟肉汤、蹄花汤等,全部都是大补的肥嘎嘎。

从北碚往磨心坡方向走看到这个路牌过去不远就到了。

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哈哈 就是这里了:)

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八仙桌、长条凳、吃四方

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烧白、蹄花可以整佐料

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红烧肥肠,烧得粑妞妞、糯机机的,安逸哈

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一碗一碗开始消灭吧  减肥的看倒这些菜不要哭哈

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安逸,好久去整一回。
有一天走在路上,突然天上有个东西掉下来把我砸晕了。

醒来之后,才发现砸晕我的那东西叫——幸福。

原来幸福就那么简单并且让你来不急躲闪……

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呵呵,好久都没有回去吃过了,看到都想吃。偶是那上面的人,哪些人要去吃的都约起一路。

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看起来还挺有食欲的哈
快乐是一天,不快乐也是一天,为什么不天天快乐呢?

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确实不错哈
把自己的影子风干,撒上盐。老了的时候拿来下酒。

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颜色好漂亮的,吃起更好吃
~~~~~~~心随风动,无边无际~~~~~

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历史悠久!-----大田坎--北碚

郎个不把厨房里的蒸笼照片发上来哟,足有3米这样高。

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那个出来领队整一下晒              流口水

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切整时还是发个帖哈
笑看人生,醉游江湖.

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啊哦。。整得偶口水滴哒的。。。。。。
解开束缚,放飞心灵!
http://cocohu1516.photo.163.com

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